Cookies de Chocolate - Low Carb

Bônus: sem glúten e sem lactose

Estou guardando as fotos dos meus cookies a bastante tempo. Sempre pretendo fazer uma postagem aqui, mas acabo esquecendo ou colocando outra. Pois bem, a hora chegou. O melhor cookie que já fiz e até meu irmão que não é fã da minha comida sem açúcar comeu.

Sou muito comilona. Eu faço low carb a mais de 1 mês, porém já cortava os carboidratos em excesso. Nunca passei fome e nem vontade. Na verdade aprendi a fazer receitas que sempre amei, mas de forma mais leve, rápida e saborosa.

Esses cookies são ótimos pra lanches e podem transformar em sanduíche ou quebrá-lo e comer com algum creme de coco, nata...

Bolo Fofo de Chocolate Low Carb

E mais uma receita de doce. É low carb. Uma fatia é quase cetogênico (muito pouco carboidratos). Eu amo chocolate e bolo, quando junta os dois é o paraíso. Aí pra pessoa aqui que é intolerante a glúten e não poder comer bolo seria o fim. Mas com substituições, fica um bolo bom ou até melhor que o com trigo.

Sorvete com 3 Ingredientes

Eu amo doce e vivo fazendo, a prova disso é meu Instagram que vive lotado de fotos de cupcakes, cookies, sorvetes... Como quero evitar recuperar os quilos que perdi com dieta, invento receitas pra saciar minha vontade. Eu fiz um sorvete com o que encontrei na dispensa e geladeira. Usei coisas com poucos carboidratos, não ligo pra calorias, pois não irei comer de uma vez se não estiver com muita fome.

Era pra ter sido um brigadeiro, mas deixei muito tempo na geladeira e endureceu.